Мёд натуральный, гречишный

RU

Гречишный мед - это полезный продукт и самый известный из темных видов меда. Оттенок гречишного меда может изменяться от красного до насыщенного темно-коричневого. Очень богат минеральными веществами. Вкус - достаточно специфический и узнаваемый: необыкновенно терпкий, с тонкой горчинкой и приятным послевкусием.

По сравнению с другими распространенными сортами, имеет гораздо больше микроэлементов в своем составе, особенно, железа. Обладает широким спектром лечебных свойств: оказывает противомикробное, иммуностимулирующее, противовоспалительное действие. Употребление данного продукта способствует повышению иммунитета и укреплению жизненных сил организма. 

В народной медицине гречишный мед благодаря повышенному наличию железа используется при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, гипертония, заболевания кроветворной системы, в том числе анемии.

В условиях Беларуси получить гречишный мед в чистом виде невозможно, по причине небольших участков полей с данной культурой. Как правило процент гречихи составляет не более 40, остальной состав - разнотравье. Это обстоятельство делает наш белорусский мед гречишный с примесью разнотравья еще более интересным по вкусовым и ароматическим качествам. 

BY

Грэчкавы мёд - гэта карысны прадукт і самы вядомы з цёмных відаў мёду. Адценне грэчкавfuf мёду можа змяняцца ад чырвонага да насычанага цёмна-карычневага. Вельмі багаты мінеральнымі рэчывамі. Густ - досыць спецыфічны і вядомы: незвычайна даўкі, з тонкай гарчынкай і прыемным паслясмакам.

У параўнанні з іншымі распаўсюджанымі гатункамі, мае значна больш мікраэлементаў у сваім складзе, асабліва, жалеза. Валодае шырокім спектрам лячэбных уласцівасцяў: аказвае процівомікробное, імунастымулюючае, супрацьзапаленчае дзеянне. Ужыванне дадзенага прадукту спрыяе павышэнню імунітэту і ўмацаванню жыццёвых сіл арганізма.

У народнай медыцыне грэчкавы мёд дзякуючы павышанай наяўнасці жалеза выкарыстоўваецца пры захворваннях сардэчна-сасудзістай сістэмы, гіпертаніі, захворванні крывятворнай сістэмы, у тым ліку анеміі.

Ва ўмовах Беларусі атрымаць грэчкавы мёд у чыстым выглядзе немагчыма, па прычыне невялікіх участкаў палёў з дадзенай культурай. Як правіла працэнт грэчкі складае не больш за 40, астатній склад - разнатраўе. Гэтая акалічнасць робіць наш беларускі мёд грэчкавы з прымешкай разнатраўя яшчэ больш цікавым па смакавых і араматычных якасцях.